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烘焙專用植脂末

產(chǎn)品形態(tài)以乳白色或乳黃色粉末狀形態(tài)為主，改善烘培制品的組織結(jié)構(gòu)，防止產(chǎn)品老化，延長(zhǎng)貨架期，賦予產(chǎn)品更佳的風(fēng)味，改良產(chǎn)品的物理性能，提高可操作性。

關(guān)鍵詞：

植脂末

型號(hào)：

GL85

凈重：

25kg

E-mail：

[email protected]

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產(chǎn)品描述

①、植脂末：產(chǎn)品形態(tài)以乳白色或乳黃色粉末狀形態(tài)為主，廣泛應(yīng)用于奶茶、咖啡、三合一麥片、冰淇淋粉、乳粉、烘培、椰奶、餅干、奶糖、火鍋底料等食品基礎(chǔ)物料領(lǐng)域。

②、含乳食品基料粉：產(chǎn)品形態(tài)以乳白色或乳黃色粉末狀形態(tài)為主，廣泛應(yīng)用于奶茶、咖啡、冰淇淋、乳粉、烘培、椰奶、餅干、奶糖、火鍋底料等食品基礎(chǔ)物料領(lǐng)域。

③、大健康植物脂肪粉：產(chǎn)品以乳白色和黃色粉末狀為主，內(nèi)含維生素C，維生素E，大豆卵磷脂，膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，該產(chǎn)品作為大健康食品原輔料，廣泛應(yīng)用于大健康產(chǎn)品方向的客戶群體使用，如營(yíng)養(yǎng)粉、蛋白粉、功能性食品等等。

④、黃金糖漿：黃金糖漿以金黃色液體形態(tài)為主，主要提供飲品使用上的甜度，修飾水果飲品口感上的苦澀，增加產(chǎn)品的口感清香度，主要應(yīng)用于奶茶、水果茶、液體飲料、餡料等。

⑤、冰糖糖漿：冰糖糖漿以淡黃色液體形態(tài)為主，主要提供飲品上的甜度及飽和度，增加產(chǎn)品口感上的厚實(shí)感，修飾口感上的苦澀度，起到改善完美產(chǎn)品的作用，主要應(yīng)用于奶茶、水果茶、液體飲料、餡料等。

⑥、烤奶糖漿：以深棕色液體形態(tài)為主，主要起到制作烤奶或炭燒形產(chǎn)品上的烤香味提升，增加口感烤香上的留香及回香，主要應(yīng)用于烤奶或炭燒風(fēng)味方向的產(chǎn)品使用。

⑦、黑糖糖漿：以深棕色液體形態(tài)為主，主要起到飲品食用上的甜度、增加黑糖或紅糖風(fēng)味方向的產(chǎn)品提升，口感上有較明顯的黑糖或紅糖的自然留香，同時(shí)也能在飲品杯壁上起到掛壁修飾作用，主要應(yīng)用于黑糖或紅糖奶茶，黑糖或紅糖類液體飲料，紅糖風(fēng)味的面包餡料等。

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咖啡專用植脂末

三合一麥片專用植脂末

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